Como fazer arroz com abóbora e ora-pro-nóbis? Veja benefícios

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Benefícios da ora-pro-nóbis

Foto: Jobz fotografia - stock.adobe.com/Adobe st Essa planta é rica em cobre, zinco, vitaminas, ferro, magnésio, proteínas e outros compostos que fazem bem para o corpo, segundo o blog de Juliana Carreiro ao E+, do Estadão. Que tal aproveitar tudo isso em uma receita? Matéria completa

Ingredientes

Foto: Narsil - stock.adobe.com/Adobe st 250 g de abóbora, salsinha, 30 folhas de ora-pro-nóbis, 200 g de arroz, sal,1 dente de alho picado, ½ cebola em cubos, 2 colheres (sopa) de azeite e pimenta-do-reino. Confira o passo a passo a seguir:

Primeiro passo

Foto: Elena Yastrebova - stock.adobe.com/Adobe stock Frite o alho e a cebola no azeite.

Segundo passo

Foto: Adobe Stock Adicione a abóbora e as folhas de ora-pro-nóbis e refogue. Em seguida, tempere com sal e pimenta.

Terceiro passo

Foto: Goffkein - stock.adobe.com/Adobe st Acrescente o arroz e cubra com água para cozinhar. Ajuste o sal se necessário.

Quarto passo

Foto: Felipe Rau/Estadão Depois que o arroz estiver cozido, desligue e finalize com salsa picada.

Quinto passo

Foto: Jenny/Adobe Stock Misture os ingredientes refogados e sirva. Veja detalhes da receita no link abaixo. Receita completa

Veja também: bolo de abóbora com ora-pro-nóbis

Foto: Tiago Queiroz Essa outra receita fácil também leva dois ingredientes como protagonistas e vale a pena provar. Receita completa

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories