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Na premiação da EVOO World Ranking, duas marcas do Brasil se destacaram e conquistaram o Top 5.
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A EVOO World é uma organização independente que faz avaliações de marcas de azeite ao redor do mundo.
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Nesse ranking global, a marca gaúcha Prosperato garantiu o 4º lugar. Enquanto isso, a Estância das Oliveiras -também gaúcha- conquistou a 5ª posição.
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O marco conquistado pela Prosperato na premiação foi o mais alto alcançado por uma empresa brasileira e também pelo Hemisfério Sul.
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A Prosperato ainda se tornou a única do mundo a estar no Top 5 de dois rankings diferentes. Além dessa 4ª posição geral, ficou em 2º entre os melhores azeites condimentados, na “Top 5 Societies of Flavored 2024″, destacando a produção brasileira.
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Existe um jeito certo de armazenar o azeite e manter sua qualidade. Especialistas dão dicas para a correta conservação do alimento.
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Na hora de comprar o azeite, é importante manter um olhar atento em certas características. Confira como identificar um azeite de ótima qualidade.
Julia Burian - Radar