Receita fácil de banana caramelada com sorvete

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Ingredientes

Foto: Anastasia Izofatova/ Adobe Stock Use ½ xícara de açúcar mascavo, 5 bananas-nanica maduras, ½ xícara de damasco, 1/2 xícara de ameixa seca sem caroço, ½ xícara de amêndoa, sorvete de creme, ½ xícara de água quente, ½ xícara de nozes sem casca, ½ xícara de uvas-passas e comece a receita:

1º passo

Foto: Brent Hofacker/Adobe Stock Pique grosseiramente o damasco, as uvas-passas e a ameixa seca e reserve.

2º passo

Foto: yta - stock.adobe.com/Adobe st Coloque o açúcar demerara e o mascavo em uma panela e leve ao fogo até que o açúcar caramelize.

3º passo

Foto: Manuel Capellari/Wirestock - stock.adobe.com/Adobe stock Acrescente 1/2 xícara de água quente ao caramelo e deixe ferver por 5 minutos. Desligue a panela.

4º passo

Foto: Sunny bunny/ Adobe Stock Acrescente as bananas e, em seguida, as frutas secas ao caramelo, misturando. Coloque numa travessa com tampa, deixe esfriar e sirva com a bola de sorvete. Receita completa

Veja também: qual o melhor sorvete de creme do mercado?

Foto: Daniel Teixeira/Estadão Para completar a sobremesa, use um bom sorvete de creme. Paladar testou sete marcas das prateleiras e elegeu a de maior qualidade. Teste completo

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories