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Paladar

Como fazer batata doce assada? Aprenda receita de 30 minutos

Essa receita fácil, da nutricionista clínica e esportiva Edvânia Soares, leva apenas seis ingredientes e fica pronta rapidinho.

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Ingredientes

4 batatas doces médias, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 colher de chá de alecrim seco, 1 colher de chá de tomilho seco, sal e pimenta a gosto.

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Passo 1 - Prepare as batatas doces

Comece preaquecendo o forno a 200°C. Lave bem as batatas doces e corte-as em rodelas ou palitos.

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Passo 2 - Regue com azeite

Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite.

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Passo 3 - Adicione temperos

Polvilhe o alecrim, o tomilho, o sal e a pimenta. Misture bem para que todas as batatas fiquem temperadas.

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Passo 4 - Leve para assar

Asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que as batatas estejam douradas, crocantes por fora e macias por dentro. Sirva.

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Foto: Giulia Cucio

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Saiba como preparar esse aperitivo delicioso, crocante, prático e nutritivo.

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Produção

Beatriz Castro - Radar

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