Como deixar a batata frita crocante na AirFryer?

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Batata frita

Foto: Mara Zemgaliete/ Adobe Stock Essa batata é famosa mundialmente e serve como uma aperitivo, além de acompanhar pratos como hambúrgueres.

Mais de um método

Foto: Parilov - stock.adobe.com/Adobe st Tradicionalmente, a batata é frita em óleo, o que nem sempre traz o resultado desejado em termos de crocância, sabor e maciez interior. No entanto, a AirFryer entrou em cena como outro método para preparar batata.

Para entender melhor

Foto: escapejaja - stock.adobe.com/Adobe stock Paladar consultou Marcos Cangiano, gerente de experiência, para entender como preparar a batata frita na AirFryer sem perder suas principais características, especialmente a crocância. Descubra a seguir uma dica de ouro: Matéria completa

Batata + azeite

Foto: New Africa/ Adobe Stock O profissional recomenda colocar um pouquinho de azeite por cima da batata após colocá-la na AirFryer, o que ajuda a garantir a crocância desejada no resultado final.

Quer saber mais?

Foto: beats_ - stock.adobe.com/Adobe stock Essa é a dica para manter batata frita crocante na AirFryer, mas você pode saber muito mais sobre o ingrediente e seus diferentes preparos na matéria completa, como branqueamento e temperatura do óleo. Matéria completa

Veja também: melhor batata frita para fazer em casa

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO Se você prefere adquirir a batata frita congelada do mercado, opte por uma boa marca. Paladar testou 6 opções e elegeu a de maior qualidade. Teste completo

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories