Aprenda a fazer biscoito de polvilho igual ao da padaria

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Ingredientes

Foto: ffolas - stock.adobe.com/Adobe stock Você vai precisar de óleo de milho, leite integral, ovo, 60 ml de água, sal, açúcar, polvilho azedo e 1 saco de confeitar descartável.

Vamos lá!

Foto: Goffkein/Adobe Stock Leve a água, o sal, o óleo e o açúcar para ferver.

Próximo passo

Foto: toa555 - stock.adobe.com/Adobe st Escalde o polvilho com esta mistura e espere esfriar.

Misture bem

Foto: AlexanderD - stock.adobe.com/Adobe stock Adicione o ovo, misturando bem para obter um composto homogêneo.

Art Attack!

Foto: canovass José María Cánovas Romero Adicione o leite aos poucos e transfira a mistura para um saco de confeitar com bico liso de 1,5 cm de diâmetro. Modele biscoitos de 20 cm sobre um tapete de silicone.

Última etapa

Foto: Shi/Adobe Stock Leve para assar em forno preaquecido a 160ºC e asse até que os biscoitos estejam firmes e levemente dourados. Não abre o forno durante o cozimento. Depois é só comer! Receita completa

Biscoito amanteigado

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO Aprenda a fazer esse biscoito amanteigado igual ao de padaria em apenas alguns passos e ingredientes fáceis. Veja aqui

Produção

Ester Cassavia - Radar Veja mais web stories