Foto: Thaís Barca/Arquivo pessoal

Paladar

Bolo de aveia com frutas e sem açúcar

Aprenda essa receita fácil de bolo, sem açúcar, sem glúten e sem lactose.

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Passo a passo

Receita de sobremesa saudável, esse bolo é delicioso e naturalmente doce, levando uva-passa, além possuir frutas combinadas com aveia. Confira o passo a passo a seguir:

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Ingredientes

4 bananas maduras, 1 maçã grande picada, 4 ovos, ½ xícara de óleo, 2 xícaras de farinha ou farelo aveia, 1 xícara de uva-passa, 1 colher sopa de semente de chia ou de linhaça, 1 colher sopa de fermento químico em pó e canela.

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Passo 1 - Prepare a massa

Bata as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador até a mistura ficar homogênea.

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Passo 2 - Acrescente a aveia

Adicione a aveia, a chia ou a linhaça e metade da quantidade de uva-passa, e continue a bater.

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Passo 3 - Junte a maçã

Coloque o fermento, a maçã picada e o restante da uva-passa. Utilize uma colher para misturar tudo, com o liquidificador desligado.

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Passo 4 - Leve para assar

Coloque a massa em uma forma untada e leve para o forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.

Veja a receita completa

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Essa receita simples de bolo de caneca no micro-ondas é deliciosa e fica pronta em instantes, além de ser saudável.

Confira aqui

Produção

Beatriz Castro - Radar

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