Foto: Marcio Fernandes/AE
Esta receita é ideal para acompanhar um café ou um chá.
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A receita inclui fubá e goiabada, ingredientes que remetem ao interior com aquele aroma específico de cozinha à todo vapor e um bolo crescendo no forno.
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Você também vai precisar de ovos, farinha de trigo, fermento em pó, leite, óleo, açúcar e erva doce. Com todos os ingredientes em mãos, é hora de colocar a mão na massa. Confira o passo a passo:
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Coloque os ovos, o açúcar e o leite no liquidificador. Bata esses ingredientes e reserve a mistura.
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Misture a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó e a erva doce em uma vasilha.
Foto: Tiago Queiroz/Estadão
Adicione o líquido batido a vasilha e mexa até formar uma massa homogênea. Coloque também a goiabada e mexa novamente.
Foto: Tiago Queiroz/Estadão
Com a massa pronta, leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Foto: Marcio Fernandes/AE
O bolo de fubá com goiabada e mel também pode servir como uma sobremesa deliciosa. Confira a receita completa no link.
Juliane Moreti - Radar