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Bolo de milho de liquidificador bem fofinho
Essa receita fácil inclui poucos ingredientes e fica pronta rápido, sendo ideal para consumir no café da tarde.
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Ingredientes
4 ovos, 1 colher (sopa) de fermento em pó, óleo de soja (use 1/2 lata de milho), 1 lata de milho, leite, açúcar e milho flocão (para esses últimos, use a mesma quantidade da lata de milho). Veja o passo a passo:
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1º passo
Coloque no liquidificador o milho, o leite, o açúcar, o milho flocão, o óleo e os ovos.
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2º passo
Bata bem, até virar um creme.
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3º passo
Acrescente o fermento em pó e coloque no modo “pulsar” por três vezes, somente para misturar o fermento.
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4º passo
Despeje em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
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5º passo
Coloque para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, até ficar dourado.
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6º passo
Espere esfriar e sirva. Veja detalhes da receita no link abaixo.
Foto: Ana Bacellar | Na Cozinha da Helô
Veja também: bolo de castanha de liquidificador
Teste em casa essa outra receita de bolo, dessa vez usando a castanha-do-pará como protagonista.
Produção
Juliane Moreti - Radar