Bolo de fubá fofinho e cremoso: aprenda receita simples

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Ingredientes 1/2

Foto: Cobja - stock.adobe.com/Adobe stock Você vai precisar de 25 g de manteiga em temperatura ambiente, 2 ovos, 1/4 de xícara de farinha de trigo (30 g), manteiga para untar, 2 colheres (chá) de fermento em pó e ¾ de xícara de fubá (150g).

Ingredientes 2/2

Foto: olepeshkina - stock.adobe.com/Adobe st Use também açúcar e fubá para polvilhar, 2 xícaras de leite (480 ml), ½ xícara de queijo meia-cura ralado, ou parmesão (50g) e 1 xícara de açúcar (150g). Confira como preparar a receita a seguir:

1º passo

Foto: Daniel Jędzura/ Adobe Stock Aqueça o forno a 160ºC (médio-baixo).

2º passo

Foto: Stefan Werner/ Adobe Stock Pegue uma assadeira média, unte com manteiga, polvilhe com fubá e reserve.

3º passo

Foto: Werther Santana/Estadão Coloque os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, o queijo, o fubá, a farinha e o fermento no liquidificador. Bata até obter uma massa homogênea.

4º passo

Foto: Tiago Queiroz/Estadão Despeje a massa na assadeira.

5º passo

Foto: diproduction - stock.adobe.com/Adobe st Leve ao forno por, aproximadamente, 45 minutos, até que o bolo esteja crescido, firme e dourado.

6º passo

Foto: Africa Studio - stock.adobe.com Retire o bolo do forno. Espere amornar e polvilhe com açúcar.

7º passo

Foto: ZVeiga - stock.adobe.com/Adobe stock Desenforme, corte em pedaços e pode servir. Veja detalhes da receita no link abaixo. Receita completa

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Foto: Flavia Novais/ Adobe Stock Que tal testar outra receita de bolo? Esse, super úmido e fofinho, combina muito bem com a calda de chocolate. Receita completa

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories