Bolo mané pelado em 5 passos

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Clima junino

Foto: JuanRa/Adobe Stock A mandioca, um dos ingredientes principais das festas juninas, é a base principal do bolo mané pelado. Nesse clima festivo, aprenda a receita em cinco passos:

Ingredientes

Foto: OSTAPENKO ANTON/Adobe Stock A receita é complementada com ingredientes como queijo meia cura, coco fresco, farinha de rosca, leite integral, manteiga e açúcar.

Passo 1

Foto: Michelle Mello | Estadão Retire o excesso de líquido da mandioca e reserve.

Passo 2

Foto: HandmadePictures/Adobe Stock Unte a forma com manteiga e farinha de rosca.

Passo 3

Foto: Tiago Queiroz/Estadão Misture o açúcar, ovos, leite e manteiga derretida em um recipiente.

Passo 4

Foto: Tiago Queiroz/Estadão Pegue outro recipiente para juntar o queijo, coco e a mandioca ralada, e espalhe sobre a forma untada. Logo em seguida, misture com a parte líquida.

Passo 5 e final

Foto: brizmaker/Adobe Stock Leve ao forno a 170ºC por aproximadamente 30 a 40 minutos, observe se vai dourar e sirva apenas quanto estiver frio. Confira detalhes da receita no link. Veja a receita

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais Web Stories