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O Brasil conquistou a primeira posição em ranking dos 100 melhores pratos de 2023.
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O ranking foi publicado pela plataforma TasteAtlas, como parte do TasteAtlas Awards 23/24, que compilou mais de 271.819 avaliações entre os 10.927 pratos catalogados no site durante o ano.
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Qual foi o corte brasileiro eleito o prato do ano de 2023?
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O corte brasileiro ficou em 1° no ranking, superando concorrentes como a pizza napolitana (4°) e o frango frito japonês (23°).
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O vatapá (16°), o escondidinho (58°) e o tutu de fejião (93°) também apareceram na lista.
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O prato brasileiro superou por uma posição o macarrão à carbonara.
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A picanha conquistou uma avaliação média de 4,75 estrelas durante o ano no site.
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Vale lembrar que o ranking do site não é feito por especialistas, mas por usuários da plataforma.
Foto: Klaus Einwanger
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Luigi Di Fiore