Foto: Daniel Teixeira; DANIEL TEIXEIRA
Em 2023, chamamos um time de especialistas para uma degustação às cegas das cervejas puro malte do mercado.
Foto: Daniel Teixeira
Junior Bottura, Guto Procópio, Edu Passarelli, Julia Leme e Bia Amorim.
Foto: Daniel Teixeira; DANIEL TEIXEIRA
Foram avaliadas 13 marcas, sobre as quais os jurados aferiram uma nota de 0 a 10, segundo os critérios de cor, estabilidade de espuma, brilho, aroma e sabor.
Foto: DANIEL TEIXEIRA
Vale notar que o teste das cervejas foi realizado com as bebidas em temperatura ambiente, a fim de observar os produtos.
Foto: Daniel Teixeira; DANIEL TEIXEIRA
As notas variaram entre 6,44 para a cerveja com menor avaliação e 8,96 para a cerveja campeã.
Foto: Divulgação/ Ambev
A Spaten foi eleita a melhor cerveja puro malte do mercado pelo júri do Paladar.
Foto: Divulgação/Spaten
A campeã entre as cervejas avaliadas apresentou sensação agradável de biscoito, leveza, amargor no ponto certo e um frescor incomum nas cervejas disponíveis nos mercados.
Foto: GIPHY
Clique no link abaixo para ver como as outras cervejas puro malte foram avaliadas.
Foto: Tiago Queiroz
Paladar também testou as melhores cervejas sem glúten do mercado.
Luigi Di Fiore