Foto: Ricardo D'Angelo | Estadão

Paladar

Chá verde: 3 receitas com a bebida que previne problemas cardíacos

Maior consumo de chá verde está associado a menor mortalidade por problemas cardíacos.

Foto: HÉLVIO ROMERO

Pesquisa

Um estudo envolvendo mais de 40.000 pessoas, no Japão, mostrou que a bebida pode reduzir o risco de derrame e problemas cardiovasculares

Foto: Alvaro Dominguez | Namu Matcha

Combate ao câncer

No entanto, as suposições de que a bebida poderia ajudar a evitar o câncer não foram comprovadas na pesquisa.

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Foto: Alex Silva/Estadão

Receitas com chá verde

Descubra formas criativas de consumir chá verde em sua dieta. Confira as receitas a seguir!

Foto: Tofu Retratos | Mori Chazeria

Matcha

Para essa receita, você vai precisar de chá verde em pó e água quante. Também existe a opção de adicionar leite e preparar um matcha latte.

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Foto: Tiago Queiroz/Estadão

Chá verde com jasmim gelado e framboesas

Um drinque extremamente saboroso pela adição das framboesas, essa receita encanta quem experimenta a bebida, além de contribuir para a saúde.

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Foto: Andreas Heiniger/Divulgação

Bolo de matcha

O bolo chiffon, ou chiffon cake, é muito popular no Japão, onde podem ser encontradas versões com matcha. Ele costuma ser consumido no chá da tarde.

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Produção

Beatriz Castro - Radar

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