Como fazer churros na AirFryer? Aprenda receita fácil

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Textura perfeita

Foto: Epitacio Pessoa/Estadão Incrivelmente saboroso, pode ser feito em casa. E para quem não quer se arriscar a fritar, pode fazer na AirFryer, o que dará ao churros uma textura perfeita: macio por dentro e crocante por fora.

Receita simples

Foto: Epitacio Pessoa/Estadão A receita simples é da chef Bru Calderon, da Mondial Eletrodomésticos. Ela ensina o passo a passo e dá dicas de como enrolar a massa. Confira a seguir:

Ingredientes

Foto: Timmary - stock.adobe.com/Adobe st Você vai precisar de 240 ml de água, 240 ml de leite, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 xícara de açúcar, 1/4 colher (chá) de sal, 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de óleo e canela a gosto.

Passo 1 - Prepare a massa

Foto: Nadzeya - stock.adobe.com/Adobe stock Em uma panela, coloque a água, o leite, a manteiga e o açúcar. Quando ferver, abaixe o fogo e adicione a farinha de trigo. Continue misturando até a mistura se desprender do fundo da panela.

Passo 2 - Enrole os churros

Foto: Leo Martins/Estadao Quando atingir o ponto correto, desligue o fogo, coloque o conteúdo em uma bancada e espere esfriar. Sove a massa e faça rolinhos finos, enrolando-os para trançá-los.

Passo 3 - Leve para a Air Fryer

Foto: Hazal - stock.adobe.com/Adobe stock Pincele óleo nos rolinhos e leve para a AirFryer a 180ºC por 10 minutos. Polvilhe açúcar e canela, e escolha o acompanhamento da sua preferência. Veja a receita completa

Melhor doce de leite do mercado

Foto: WS Studio - stock.adobe.com/Adobe stock O doce de leite é típico do Brasil, mas também tem suas raízes na Argentina e no Uruguai. Em busca de descobrir o melhor do mercado, o Paladar testou 10 marcas do doce. Você pode conferir o ranking para garantir um recheio de qualidade para o seu churros. Veja o resultado

Melhor creme de avelã do mercado

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO Creme de avelã com chocolate é um doce que pouca gente resiste. De colherada em colherada, acaba-se com um pote num piscar de olhos. E para que você tenha o melhor produto para acompanhar o seu churros, confira o teste do Paladar. Confira o ranking

Veja também: Farfalle chips churros

Foto: Easy Resize Existem diversas versões de churros, e essa receita do chef Gabriel Pavan é mais uma delas. Feita com macarrão, é outra opção simples e saborosa para adoçar o dia. Confira aqui

Produção

Beatriz Castro - Radar Veja mais web stories