Foto: Steve Martin/ Adobe Stock
5 melhores lugares para comer pão em São Paulo
Chefs contam quais são seus pães preferidos e onde comprar.
Foto: Tiago Queiroz/Estad
São Paulo
Para te ajudar na missão de encontrar os melhores pães na cidade, confira essa seleção especial de especialistas a seguir.
Foto: Padaria St. Chico/ Divulgação
Padaria St. Chico
A St. Chico é uma padaria focada em produtos artesanais. Um dos pães que fazem mais sucesso é a Ciabatta, que significa “pantufa”. É um pão italiano caracterizado por ter uma massa muito hidratada.
Foto: ESTADAO CONTEUDO / ESTADAO CONTEUDO
Zestzing Padaria Artesanal
Na Zestzing, eles vendem um pão delicioso com cranberries, que traz uma combinação especial, já que essa fruta não é comum em pães por aqui.
Foto: Hélvio Romero/Estadão
Iza Padaria Artesanal
A padaria produz uma grande variedade de pães, focaccias, baguettes, rolls, rugbrods e muito mais.
Foto: Tiago Queiroz/Estadão
By Kim confeitaria
No bairro da Santa Cecília, a By kim confeitaria, além de produzir doces deliciosos, também faz um pão de queijo folhado que vale a pena experimentar.
Foto: Assaz Orgânica/ Divulgação
Assaz Orgânica
Localizada na Vila Buarque, na padaria Assaz Orgânica os pães são feitos de maneira artesanal, fermentados por até 48 horas. Dentre os produtos que fazem mais sucesso estão a baguete, ciabatta e o pão azedo.
Foto: Olga Kriger - stock.adobe.com/Adobe sock
Veja também: croissant caseiro
E se você é fã dos croissants caseiros, essa receita pode deixar seu café da manhã com mais sabor.
Produção
Caroline Andrade - Radar