Como fazer a massa de empadinha perfeita?

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Ingredientes

Foto: Александра Ермоленко/ Adobe Stock Para o preparo, você vai precisar de: 250g de farinha de trigo, 150g de margarina, 100g de banha vegetal, 2 gemas (uma para a massa e uma para pincelar) e 1 pitada de sal.

1º passo

Foto: Daniel Jędzura/ Adobe Stock Comece preaquecendo o forno a 200º C.

2º passo

Foto: Dmitry_Evs - stock.adobe.com/Adobe st Existem duas formas de fazer a massa: na batedeira ou na mão. O importante é bater bem até formar uma massa bem homogênea.

3º passo

Foto: Madu Oliveira - stock.adobe.com/Adobe stock Misture todos os ingredientes.

4º passo

Foto: Felipe Rau/AE Quando a massa chegar no ponto, despeje em uma tábua e abra com um rolo, divida entre as forminhas, recheie como preferir e pincele uma gema.

5º passo

Foto: brizmaker - stock.adobe.com/Adobe stock Asse por aproximadamente 30 minutos em forno alto. Espere esfriar antes de desenformar, porque a massa é quebradiça. Receita

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Produção

Vitória Prates - Radar