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A chef Helô Bacellar ensina um passo a passo para fazer chocolate quente branco com rum e paçoca. Confira!
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Neste caso, chocolate branco, é claro, leite, creme de leite, rum e paçocas de rolha.
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Em uma panela média, aqueça o leite e o creme de leite.
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Coloque o chocolate em um recipiente e retire a mistura do fogo assim que ferver. Então, despeje sobre o chocolate e misture até derreter.
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Por fim, junte o rum e coloque a bebida em copos ou xícaras e salpique a paçoca esfarelada por cima.
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Helô Bacellar também ensina a fazer chocolate quente com a versão em pó do ingrediente e rum. Confira!
Giulia Howard