Fricassê de frango

Foto: Giulia Howard/Estadão Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{}}},"extraUrlParams":{"uid":"${cd1}","ep.ambiente":"amp","ep.autor":"Gabriel Salim","ep.content_group":"paladar","ep.data_publicacao":"2024-09-06T16:37:19-03:00","ep.editoria":"paladar","ep.tag":"receita-culinaria,frango","ep.tipo_pagina":"webstories","ep.titulo":"Como fazer fricassê de frango cremoso simples?","ep.coluna":"","ep.url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/como-fazer-fricasse-de-frango-cremoso-simples/","ep.produto":"Estadão","ep.modulos":"","ep.categoria_conteudo":"noticia","ep.id_materia":"IA4DIPRB7FA6VEO3F34AWERA4A","ep.host_name":"www.estadao.com.br","ep.amp_sso":"${cd1}","ep.custom_client_id":"${custom_client_id}","ep.user_cluster":"${cd33}","ep.assinante":"${assinante}","ep.tipo_usuario":"${tipo_usuario}","up.amp_sso":"${cd1}","up.custom_client_id":"${custom_client_id}","up.user_cluster":"${cd33}","up.assinante":"${assinante}","up.tipo_usuario":"${tipo_usuario}"},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"IA4DIPRB7FA6VEO3F34AWERA4A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"como-fazer-fricasse-de-frango-cremoso-simples/"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"IA4DIPRB7FA6VEO3F34AWERA4A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"como-fazer-fricasse-de-frango-cremoso-simples/"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"IA4DIPRB7FA6VEO3F34AWERA4A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"como-fazer-fricasse-de-frango-cremoso-simples/"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"IA4DIPRB7FA6VEO3F34AWERA4A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"como-fazer-fricasse-de-frango-cremoso-simples/"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"IA4DIPRB7FA6VEO3F34AWERA4A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"como-fazer-fricasse-de-frango-cremoso-simples/"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","authors":"Gabriel Salim"}} {"vars":{"account":"23902"}} Almoço em família pede por um prato especial, como um fricassê de frango bem cremoso com peito de frango desfiado e batata palha.

Ingredientes

Foto: topntp - stock.adobe.com/Adobe stock 400 gramas peito de frango cozido e desfiado, 200 gramas de milho, 100 gramas de leite, 150 gramas de creme de leite, azeite a gosto, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picado, sal a gosto e 90 gramas de batata palha.

1° Passo

Foto: Magdal3na/ Adobe Stock No liquidificador ou processador, bata o milho, o leite e o creme de leite até virar um creme. Reserve.

2° Passo

Foto: Anatoly Repin/ Adobe Stock Em uma frigideira com um fio de azeite, refogue a cebola e o alho.

3° Passo

Foto: aufapic - stock.adobe.com/Adobe st Adicione o peito de frango desfiado e misture ao creme de milho.

4° Passo

Foto: Giovani Dressler/Adobe Stock Tempere com sal, misture novamente, transfira para uma travessa e cubra com batata palha.

5° Passo

Foto: brizmaker - stock.adobe.com/Adobe s Leve ao forno por 20 minutos a 180°C e sirva. Receita completa

Brigadeiro de leite ninho com nutella

Foto: Brigadayros Depois de um belo almoço não pode faltar a sobremesa. Confira essa receita fácil de brigadeiro de leite ninho com nutella super delicioso. Receita aqui