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Com apenas três ingredientes, você poderá fazer uma sobremesa cremosa e rica em antioxidantes.
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Por ser rica em antioxidantes e vitaminas, o abacate contribui para a saúde da pele, cabelo e função cerebral.
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E que tal fazer um mousse de abacate com cacau para aproveitar esses nutrientes com uma sobremesa de dar água na boca?
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1 abacate maduro, 4 colheres de sopa de cacau em pó 50%, 2 sachês de adoçante (ou a gosto) e 2 quadradinhos de chocolate (para decorar).
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Em um processador, coloque o abacate, o cacau em pó e o adoçante. Depois, bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
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Transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
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Retire da geladeira, rale o chocolate por cima para decorar e sirva imediatamente.
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Gostou da mousse e quer experimentar outras opções tão deliciosas quanto? Aprenda a fazer esse mousse de chocolate vegano e se surpreenda.
Julia Burian - Radar