Crepioca com queijo minas padrão: receita fácil e rápida

A crepioca é um lanche que ganhou popularidade e se tornou o café da manhã de pessoas. Mas você sabe o que é?

Receita simples

Esse lanche nada mais é do que a mistura de tapioca com ovo. Nessa receita simples da nutricionista Gabriela Cilla, a crepioca é recheada com queijo minas padrão e não tem segredo.

Passo a passo

Você só vai precisar de 3 ingredientes, além de uns 5 minutinhos, para ter esse lanchinho leve e fácil. Veja o passo a passo:

Ingredientes

Você vai precisar de 1 ovo, 2 colheres (sopa) de tapioca, queijo minas padrão a gosto e cebolinha a gosto.

Passo 1 - Tapioca

Misture o ovo e a tapioca até virarem um líquido amarelado.

Passo 2 - Leve para a frigideira

Despeje a mistura na frigideira em fogo baixo. Espere começar a endurecer e coloque o queijo e a cebolinha por cima.