Como escolher a melhor tônica para os seus drinques

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Tônica perfeita

Foto: andyborodaty - stock.adobe.com Uma água tônica perfeita deve ter bolhas de gás persistentes, aroma e sabor agradáveis, com equilíbrio entre dulçor e amargor.

Teste às cegas

Foto: BARLOP - stock.adobe.com Para ajudar os consumidores, o Paladar organizou uma degustação às cegas. Um júri de peso, formado só por especialistas, avaliou sete marcas, todas encontradas em supermercados.

Critérios de avaliação

Foto: jamurka - stock.adobe.com Durante o teste, os jurados levaram em consideração critérios como aspecto visual, aroma, sabor e carbonatação.

Melhores marcas de água tônica

Foto: MIGUELTAMAYOFOTOGRAFIA Ao final da prova, os especialistas escolheram os seus produtos favoritos e elegeram um top 3. Confira:

3º lugar - St. Pierre

Foto: Casa Tucupi A tônica perfeita para o seu gim, cravaram os jurados com unanimidade. Com boa carbonatação, e equilíbrio entre amargor e doçura, a bebida apresentou aroma suave e sabor neutro.

2º lugar - Wewi

Foto: Felipe Rau|Estadão Leve, pouco amarga e com um retrogosto elegante, essa água tônica conquistou os jurados pelo sabor levemente cítrico, que sugere um quinino de boa qualidade.

1º lugar - Schweppes

Foto: Gabriela Biló|Estadão Campeã do teste às cegas, a água tônica Schweppes apresentou ótimo aroma, ótima carbonatação e amargor equilibrado que perdura na boca. A bebida também foi considerada versátil, agradável e boa para gim tônica clássico. Veja o ranking completo

Paladar Testou

Foto: Estadão O Paladar Testou realiza testes 100% editoriais, com degustações às cegas de produtos disponíveis no mercado, sem que marcas ou jurados conheçam as opções avaliadas. Saiba mais

Sugestões de drinques com tônica

Foto: Solar da República/ Além do gim tônica, existem outras combinações interessantes para fazer com água tônica no mundo da coquetelaria. Veja aqui

Veja também: receita fácil de drinque não alcoólico com água tônica

Foto: Giulia Howard/Estadão Essa soda italiana de cereja não tem álcool, leva água tônica e é perfeita para as festas de fim de ano. Confira aqui

Produção

Beatriz Castro - Radar Veja mais web stories