Foto: Leonidas/Adobe Stock

Paladar

Especialistas elegem as melhores cachaças do mercado

Convidamos um júri especializado para avaliar 13 marcas de cachaça em uma degustação às cegas.

Veja o ranking

Foto: FELIPE RAU

Os jurados

Ale D´Agostino, da @aptkspirits; Mauricio Maia, do perfil @ocachacier; Nina Bastos, do Jiquitaia; Felipe Jannuzzi, do @mapadacachaça, e Maurício Porto, do Caledônia Bar.

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Foto: FELIPE RAU

Quais foram as marcas de cachaça avaliadas?

Foram degustadas as cachaças da 51, Chico Mineiro, Corote, Meia Lua, Pitú, Sagatiba, Salinas, Saliníssima, Santo Grau, Santo Grau Paraty, Velho Barreiro, Weber Haus e Ypióca.

Confira a avaliação

Foto: FELIPE RAU

Qual é a melhor cachaça do mercado?

A seguir, confira quais foram as cachaças que conquistaram o top 3 no ranking.

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Foto: FELIPE RAU

3° lugar - Chico Mineiro

A cachaça avaliada como uma bebida frutada, visualmente impecável, com média oleosidade e paladar suave.

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Foto: FELIPE RAU

2° lugar - Weber Haus

A cachaça vice-campeã foi avaliada como uma bebida de sabor doce e bem equilibrada no álcool, indicada como uma das melhores opções para os drinques.

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1° lugar - Santo Grau Paraty

A melhor marca de cachaça do mercado, segundo o júri, foi descrita como uma bebida elegante, com a maior complexidade de sabores do teste. O aroma suave e levemente adocicado de cana também conquistou os especialistas.

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Foto: FELIPE RAU

Veja o ranking completo

Confira a avaliação completa das 13 marcas de cachaça, com os comentários e análises técnicas dos especialistas.

Veja a lista

Foto: Tiago Queiroz

Para usar no quentão

Aproveite as melhores cachaças para preparar essa versão do quentão, clássica das festas juninas.

Veja a receita

Foto: FELIPE RAU

Como funciona o teste?

Os especialistas analisaram o visual, aroma, paladar e aspecto geral das bebidas testadas, aferindo notas gerais para cada uma, sem saber quais eram as marcas em questão. O recorte escolhido para análise foi entre as cachaças brancas com preço listado até 100 reais.

Entenda os bastidores

Foto: Werther Santana|Estadão

Produto exclusivo do Brasil

Entenda todos os detalhes e curiosidades da manufatura desse produto, e por que apenas o Brasil produz, de fato, cachaça.

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Foto: Estadão

Selo Paladar

A cachaça com a melhor avaliação recebeu o Selo Paladar, que atesta a qualidade dos produtos testados e aprovados por especialistas.

Veja mais testes

Foto: Rubens Kato

Drinques com cachaça

Arrasta para cima e confira mais drinques que tem a cachaça como estrela.

Confira as receitas

Reportagem

Chris Campos

Produção

Luigi Di Fiore

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