Qual é a melhor pizzaria de Pinheiros?

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Os chefs entrevistados

Foto: Arquivo Pessoal André Mifano, Fábio Lazzarini, Ana Cremonezi, Marco Aurélio Sena, Diego Gimenez, Chico Mancuso, Rodrigo Aguiar, Martin Casilli (foto) e Thiago Morais.

Pinheiros em destaque

Foto: Mário Rodrigues Das cinco pizzarias citadas pelos chefs como as melhores da cidade, três têm unidades no bairro da Zona Oeste da capital.

Qualidade das massas

Foto: Unsplash A qualidade da fermentação das massas foi um dos aspectos positivos em comum entre as pizzarias. Saiba mais

Veja a lista

Foto: GUI GALEMBECK A seguir, confira quais são as 3 melhores pizzarias de Pinheiros, segundo os chefs. Leia mais

A Pizza da Mooca

Foto: Mário Rodrigues Com uma unidade no bairro, a pizza da Mooca foi a queridinha dos chefs, e esteve presente por dois anos consecutivos na lista de melhores pizzarias do mundo. Saiba mais

O Picco

Foto: O Picco/Divulgação O bar-pizzaria O Picco harmoniza pizzas e drinks em um ambiente intimista e descolado.

Bráz

Foto: Gui Galembeck Em 2023, a Bráz foi eleita a quarta melhor rede de pizzarias do planeta. Mais sobre Bráz Pizzaria

O Picco: a melhor carta de drinques de SP

Foto: Arquivo Pessoal Segundo o colunista do Paladar, Gilberto Amendola, o bar do O Picco teve a melhor carta de drinques de SP em 2023, com destaque para o coquetel ‘Marguerita’. Saiba mais

As melhores pizzarias de SP

Foto: Daniel Teixeira/Estadão Arrasta pra cima para ver quais são as melhores pizzarias de São Paulo, segundo os chefs. Leia mais

Produção

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