Como fazer farofa de banana? Veja receita simples de 20 minutos

Foto: Felipe de Paula Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{}}},"extraUrlParams":{"uid":"${cd1}","ep.ambiente":"amp","ep.autor":"Radar","ep.content_group":"paladar","ep.data_publicacao":"2024-12-12T10:58:09-03:00","ep.editoria":"paladar","ep.tag":"banana,receita-culinaria","ep.tipo_pagina":"webstories","ep.titulo":"Como fazer farofa de banana? Veja receita simples de 20 minutos","ep.coluna":"","ep.url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/farofa-de-banana-como-fazer/","ep.produto":"Estadão","ep.modulos":"","ep.categoria_conteudo":"noticia","ep.id_materia":"5D42HF3PVVHOVPNO7DZCPSXIJA","ep.host_name":"www.estadao.com.br","ep.amp_sso":"${cd1}","ep.custom_client_id":"${custom_client_id}","ep.user_cluster":"${cd33}","ep.assinante":"${assinante}","ep.tipo_usuario":"${tipo_usuario}","up.amp_sso":"${cd1}","up.custom_client_id":"${custom_client_id}","up.user_cluster":"${cd33}","up.assinante":"${assinante}","up.tipo_usuario":"${tipo_usuario}"},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"5D42HF3PVVHOVPNO7DZCPSXIJA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"farofa-de-banana-como-fazer/"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"5D42HF3PVVHOVPNO7DZCPSXIJA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"farofa-de-banana-como-fazer/"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"5D42HF3PVVHOVPNO7DZCPSXIJA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"farofa-de-banana-como-fazer/"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"5D42HF3PVVHOVPNO7DZCPSXIJA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"farofa-de-banana-como-fazer/"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"5D42HF3PVVHOVPNO7DZCPSXIJA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"farofa-de-banana-como-fazer/"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","authors":"Radar"}} {"vars":{"account":"23902"}} Esse preparo, versátil e saboroso, pode servir como acompanhamento das festas de fim de ano

Ingredientes

Foto: M. Makela - stock.adobe.com/Adobe st Use pimenta-do-reino, 2 bananas, sal, 3 xícaras de farinha de mandioca, 1 cebola roxa, 1 colher (chá) de páprica picante, 1 dente de alho, tomate picado, salsa e 2 colheres (sopa) de azeite. Comece a receita:

Primeiro passo

Foto: ArtCookStudio - stock.adobe.com/Adobe st Refogue a cebola no azeite e adicione o alho e a páprica.

Segundo passo

Foto: Lighfield Studios/ Adobe Stock Em seguida, junte as bananas em fatias ou cubos e misture.

Terceiro passo

Foto: pixarno/ Adobe Stock Junte o tomate e a farinha e deixe tostar por uns dois minutos, sempre mexendo.

Quarto passo

Foto: Angel Simon - stock.adobe.com/Adobe st Tempere com sal, pimenta, salsa e pode servir. Veja detalhes da receita no link abaixo. Receita completa

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Foto: Andrea Ferrara/ Arquivo pessoal Essa é outra receita de farofa que vai bem com tudo. Receita completa

Farofa perfeita

Foto: Vanessa Volk - stock.adobe.com/Adobe stock Paladar consultou a chef Deh Werneck, que deu dicas de como preparar perfeitamente esse acompanhamento brasileiro. Matéria completa

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories