Gengibre combate o envelhecimento precoce; veja receitas

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Propriedades

Foto: WavebreakmediaMicro/Adobe Stock Aliado da saúde, a salsinha também possui propriedades termogênicas, que aceleram o metabolismo e estimulam a queima de gordura corporal.

Na cozinha

Foto: WavebreakmediaMicro/Adobe Stock Com sabor picante e aroma característico, ele pode ser consumido fresco, seco, em pó e em óleo. É muito comum na culinária asiática, sucos e chás.

Tempero de carnes

Foto: Alex Silva|Estadão O gengibre também serve para temperar aves, peixes e carne de porco. Veja a seguir três receitas com o tempero: Leia mais

Linguado com gengibre e limão

Foto: Tiago Queiroz/Estadão A combinação de gengibre, manteiga, vinho branco e limão é certeira. A sugestão é marinar o peixe antes de fritar. Depois, sirva-o acompanhado do molho de gengibre e rodelas de limão. Veja a receita

Peru recheado com leite de coco e gengibre

Foto: Assessoria Bake and Cake Gourmet Nesse prato, o peru é recheado com leite de coco, gengibre, pimenta e outros ingredientes, que deixam a carne cremosa e com muito sabor. Veja a receita

Suco verde de couve, abacaxi, chia, gengibre e hortelã

Foto: Vitória Magalhães | Anhembi Morumbi Esse suco leva abacaxi com couve, chia, gengibre e hortelã. É a opção perfeita para quem gosta de uma bebida refrescante e saudável. Veja a receita

Produção

Beatriz castro - Radar Veja mais webstories