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Paladar

Gim tônica: saiba como fazer um dos drinques mais clássicos da coquetelaria

Gim tônica é um dos drinques mais populares da atualidade, considerado um clássico da coquetelaria.

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Onde surgiu a bebida?

Nascido na Índia, durante a dominação inglesa, o drinque tinha o aval de ser um ótimo tônico contra a malária (por causa do quinino da tônica), álibi perfeito para que fosse consumido aos litros.

Foto: Felipe Rau|Estadão

Receita simples

Com o tempo, a bebida se popularizou e, hoje, pode ser encontrada em bares de todo o mundo. O drinque ainda pode ser feito em casa, já que possui uma receita simples e tradicional.

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Melhor forma de preparar o drinque

Algumas dicas para preparar um bom coquetel é incrementar a gim tônica com pepino e limão-siciliano, para ter um drinque mais refrescante. Veja o passo a passo:

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Ingredientes

Você vai precisar apenas de gim (um terço do copo), água tônica (para completar) e limão-siciliano.

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Passo 1 - Rodela de limão

Coloque uma rodela ou um gomo de limão-siciliano no fundo de um copo alto (tipo long drink).

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Passo 2 - Gim e tônica

Encha o recipiente de gelo até a borda e despeje gim até encher um terço do copo. Complete com água tônica e o drinque estará pronto.

Veja a receita completa

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Qual a melhor água tônica do mercado?

Em busca de descobrir a melhor água tônica pra os seus drinques, o Paladar testou às cegas sete marcas da bebida encontradas em supermercados.

Veja o ranking completo

Foto: Daniel Teixeira/Estadão

A melhor gim tônica pronta

Muito prática, essa versão do drinque é perfeita para consumir em qualquer situação. Saiba quais são as melhores do mercado

Veja o resultado

Foto: Estadão

Paladar Testou

O Paladar faz uma série de testes às cegas com diversos produtos encontrados nos supermercados e, com a ajuda de especialistas, define um ranking com as melhores escolhas.

Saiba mais

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Veja também: descubra qual a melhor receita de drinque com tônica

Confira seis receitas fáceis de drinques com tônica que são deliciosas e um sucesso nas festas.

Confira aqui

Produção

Beatriz Castro - Radar

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