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Paladar

Inhame dá saciedade? Saiba como incluí-lo nas refeições

Muito popular na cozinha por sua versatilidade, o inhame pode ser usado de vários formas, sejam em receitas doces ou salgadas.

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Benefícios

Além de dar sabor aos pratos, o inhame se destaca pelos vários benefícios que oferece, incluindo a saciedade prolongada.

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Saciedade prolongada

Com baixo índice glicêmico devido à grande quantidade de fibras, o inhame contribui para uma digestão mais lenta, mantendo a sensação de saciedade por mais tempo.

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Receitas

Assim, o inhame diminui a vontade de beliscar ao longo do dia. Confira algumas sugestões de receitas com o alimento:

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Bolo de inhame

Um bolo delicioso que se encaixa perfeitamente em um lanche da tarde ou um café da manhã nutritivo.

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Sopa de legumes com inhame

A sopa de legumes é o prato ideal para incluir o inhame. A receita é fácil e saborosa, com uma textura que não é cremosa e nem pegajosa.

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Foto: Thaís Barca/Divulgação

‘Danoninho’ de inhame

Uma opção doce e saudável que é excelente para crianças em fase de introdução alimentar, ou para qualquer pessoa que queira relembrar os sabores da infância.

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Produção

Beatriz Castro - Radar

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