Inhame faz bem? Descubra a quantidade ideal para consumir e veja receitas

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Benefícios do inhame

Foto: Cristiane Furtado e Luis Fernand/AdobeStock O inhame é rico em flavonoides, compostos bioativos, proteínas, antioxidantes, vitaminas, fibras e minerais, segundo a matéria de Layla Shasta ao Estadão, na editoria Saúde. Matéria completa

Quantidade ideal

Foto: Maewshooter/Adobe Stock Para aproveitar tudo isso, o ideal é consumir inhame três vezes na semana, com porções de 30 a 70 gramas. Matéria completa

Antes do consumo

Foto: Elle Bramble/Cultura Creative/Adobe Stock Vale lembrar que o inhame deve ser cozido antes de qualquer preparo, reduzindo os níveis de oxalato, que podem causar possíveis desconfortos. Como cozinhar inhame

Como consumir inhame?

Foto: Elle Bramble/Cultura Creative/AdobeStock O inhame vai bem tanto em receitas doces quanto salgadas. Confira três receitas com inhame a seguir:

Purê de inhame

Foto: Thaís Barca Essa receita simples fica pronta em apenas dois passos. Receita completa

Suco de inhame com maçã

Foto: Thaís Barca Combine inhame, maçã e água para preparar esse suco saudável e saboroso. Receita completa

Chips de inhame

Foto: Thaís Barca Prepare esse snack delicioso rapidinho na AirFryer. Receita completa

Veja também: e a ora-pro-nóbis?

Foto: Adobe Stock Saiba a quantidade ideal de consumo de ora-pro-nóbis e veja receitas com a PANC. Web stories

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories