Não sabe onde comer no Dia dos Namorados?

A nossa dica é apostar em alternativas doces e que são a cara do romance com bons fondues doces em restaurantes de São Paulo.

O que é fondue?

Uma receita suíça tradicionalmente feita com um mix de queijos derretido com vinho e acompanhado de pedaços de pães para mergulhar no creme, o fondue ganhou popularidade mundo afora e instigou versões como o de carne e doces.

O que vai em um fondue doce?

No caso das opções doces, utiliza-se outro grande ícone da culinária suíça: o chocolate. O fondue doce é composto por um creme de chocolate, no qual mergulha-se frutas, biscoitos, marshmallow e bolos.

Hannover

Inovando nos sabores doces, a casa que lembra um castelo alemão serve fondues de chocolate ao leite, brigadeiro, doce de leite, Ferrero Rocher, Leite Ninho, smores e café. Tudo isso disponível em rodízio ou a la carte.

Pé de Manga

O fondue de chocolate serve duas pessoas e vem acompanhado de manga, morango, banana, uva, marshmallow e biscoito waffer para mergulhar.

Chalezinho

O restaurante em formato de chalé serve opções de rodízio e a la carte, nas quais é possível pedir fondues como de leite ninho com Nutella, doce de leite e chocolates ao leite, meio-amargo, branco e até de pistache.

Praça São Lourenço

Com clima de jardim, o restaurante serve opções doces de chocolate belga e avelã ralada ou de doce de leite e marshmallow, acompanhados de frutas frescas, marshmallow caseiro, panquequinhas de cenoura, churros e mini choux.

Florina

A casinha amarela aconchegante e com um belo jardim ao redor é especializada em culinária suíça e serve a fondue doce clássica de chocolate com frutas frescas e biscuits artesanais.

Conheça os fondues preferidos dos chefs

Conversamos com chefs para indicarem as suas fondues preferidas em São Paulo e eles selecionaram três sugestões para você acertar em cheio no seu Dia dos Namorados.