Kombucha reduz gordura?

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Leveduras e bactérias

Foto: Neide Rigo|Estadão Os pesquisadores descobriram que as leveduras e bactérias presentes na bebida são capazes de colonizar o intestino dos vermes e, assim, criar mudanças metabólicas.

Gordura

Foto: De zhane luk/Adobe Stock Os micróbios alteram a expressão de genes envolvidos no metabolismo das gorduras, o que faz com que mais proteínas as quebrem.

Probióticos

Foto: Felipe Rau/Estadão Com isso, a conclusão dos cientistas é que os probióticos presentes no kombucha podem afetar de forma positiva o metabolismo.

Pesquisa

Foto: Lucas Terribili Apesar da notícia positiva, mais estudos precisam ser feitos para comprovar a eficácia do kombucha. Confira mais detalhes no link abaixo. Saiba mais

Prepare em casa

Foto: Amanda Perobelli/Estadão Experimente fazer sua própria kombucha. Esta bebida fermentada utiliza leveduras, bactérias, chá e outras infusões. Aprenda a prepará-la e personalize ao seu gosto. Veja a receita

Produção

Beatriz Castro - Radar Veja mais webstories