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Paladar

3 benefícios que a maçã pode trazer para sua saúde; veja receitas

O consumo de frutas é recomendado quando o assunto é saúde. Isso ocorre porque a maçã, a banana, o coco e outros exemplos têm alta densidade nutricional.

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Maçã

A maçã, em especial, é uma ótima escolha de alimento saudável, seja para comer in natura ou adicionar em receitas. Descubra a seguir os motivos:

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Fibras

A maçã possui fibras solúveis, como a pectina. Assim, a fruta contribui para uma maior saciedade, como mostra a matéria de Bárbara Giovani, na editoria de Saúde do Estadão.

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Calorias

Além disso, outro destaque da maçã é o seu baixo valor calórico.

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Compostos bioativos

Essa fruta também conta com presença de compostos bioativos, como os flavonoides, que têm ação antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana.

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Como consumir?

Para aproveitar mais os nutrientes da fruta, principalmente as fibras, é recomendada a ingestão da maçã com a casca.

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Receitas com maçã

Agora que você já sabe os benefícios da maçã, que tal conferir algumas receitas para inserir a fruta no seu cotidiano? Confira a seguir:

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Suco de inhame com maçã

O inhame é um ingrediente com múltiplos benefícios para a saúde, bem como a maçã. A combinação de ambos resulta em um suco mais grosso, quase como uma vitamina.

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Chips de maçã

Esse chips de maçã é uma opção doce para se deliciar ou acompanhar outras receitas, como sorvetes e tortas.

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Bolo de maçã

Essa receita fácil leva ingredientes clássicos, como a canela e a maçã. É a opção perfeita para um café da tarde ou sobremesa.

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Veja também: torta de maçã caramelizada com massa podre

Uma opção de sobremesa com frutas, essa torta de massa podre é perfeita para servir na sua ceia de Natal.

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Produção

Beatriz Castro - Radar

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