Matcha Latte: receita simples e prática

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Receita prática

Foto: Adobe Stock Trouxemos a versão em que o matcha é misturado com o leite e se torna o matcha latte. Quem deu a receita com matcha foi a sócio-administradora da Mori Chazeria, Patrícia Fuzisaka, que contou que a bebida pode ser consumida fria ou quente.

Ingredientes

Foto: Kondratova Ekaterina/Adobe Stock Matcha (chá verde especial em pó), água quente, leite quente ou gelado, podendo também ser leite vegetal e gelo para a versão gelada da bebida.

1º Passo

Foto: Reuters Peneire o matcha em pó em cima de uma tigela (chawan). Depois, despeje a água.

2º Passo

Foto: Tofu Retratos | Mori Chazeria Mexa com um garfo, um espumador de leite ou um batedor de bambu próprio para matcha (chasen), até virar uma pastinha verde.

3º Passo

Foto: Elena Medoks - stock.adobe.com/Adobe st Jogue o matcha líquido por cima do leite. Adoce se desejar.

4º Passo

Foto: Adobe Stock Misture a aproveite seu matcha latte. Receita completa

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Produção

Caroline Andrade - Radar