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Paladar

Qual a melhor forma de consumir matcha? Veja receitas

Saiba como aproveitar todos os benefícios do matcha e aprenda receitas fáceis para incluir no seu dia a dia

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Após o preparo

Segundo a matéria de Anita Efraim ao Estadão, na editoria Bem-estar, o matcha deve ser consumido assim que for feito, mantendo seu gosto e demais aspectos.

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Melhor horário

Além disso, ingerir essa bebida antes das 16h é o ideal, por causa da sua composição repleta de cafeína. Durante o café da manhã e após o almoço são bons momentos.

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Quanto consumir?

Por fim, existe uma quantidade ideal de consumo: duas xícaras por dia. Essas recomendações devem estar acompanhadas de uma dieta equilibrada e hábitos saudáveis.

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Matcha na cozinha

Agora que você sabe as melhores recomendações para consumir matcha, que tal aproveitar o ingrediente além da bebida e explorar sua versatilidade?

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Receitas com matcha

Teste incluir a granola de matcha, o smoothie de matcha e o nhoque de matcha na sua alimentação. Veja outras receitas com matcha no link abaixo.

Receitas

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Veja também: loja especializada em matcha

São Paulo ganhou a primeira loja especializada em matcha: a Matcha Minka, localizada na Liberdade. A loja oferece diversos produtos alimentícios feitos com matcha.

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Produção

Juliane Moreti - Radar

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