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Paladar

A melhor água tônica para fazer drinques

Se antes o seu amargor despertava um recuo das pessoas, hoje em dia, a água tônica se tornou a coadjuvante em coquetéis perfeitos

Foto: Daniel Teixeira

Teste às cegas

Por conta disso, o Paladar resolveu fazer um teste às cegas de sete marcas de águas tônicas enlatadas da categoria tradicional - sem serem saborizadas.

Foto: Fernando Sciarra/Estadão

Jurados

O júri contou com a presença de Arnaldo Altman, ex-Filial e hoje sócio do Bar dos Cravos, Chula Barmaid, que assina a carta do Cineclube Cortina, Felipe Jannuzzi, produtor do gim Virga, Julio Adachi, sócio do Citrino Bar, e Karina Barretto, curadora de cafés especiais e sócia do Futuro Refeitório.

Foto: Iulia Gastronomia/Divulgação

Quesitos

O Paladar avaliou a estética, o aroma, o sabor e a carbonatação dos produtos para eleger qual é a melhor entre todas. Confira qual se destacou:

Foto: Felipe Rau/Estadão

Schweppes

Além de um aroma que encantou os jurados, a marca da Schweppes também conquistou por sua ótima carbonatação e amargor equilibrado. O júri não poupou elogios: “versátil”, “agradável” e “boa para gim tônica clássico”.

Ranking completo

Foto: Tiago Queiroz

Teste de carvão

Agora que você já sabe qual água tônica usar para os seus drinques, que tal preparar um churrasco e já escolher o melhor carvão para assar as carnes?

Teste completo

Foto: Estadão

Paladar testou

Escolher com qualidade é escolher bem! Veja quais são as melhores marcas do mercado para não errar a mão na hora de preparar suas refeições.

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Produção

Julia Burian - Radar

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