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Paladar

Qual é a melhor linguiça para o seu churrasco? Testamos 10 marcas

Descubra o resultado do teste de Paladar, que considerou opções populares disponíveis nos mercados

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Churrasco

Um churrasco sem uma variedade de linguiça não é um churrasco tradicional. A mais cogitada para esse evento é a linguiça toscana, e existem várias marcas no mercado. Você sabe qual escolher?

Foto: LEO MARTINS

Testamos 10 marcas

O teste do Paladar, realizado com especialistas, te ajuda nessa escolha ao eleger a melhor linguiça toscana do mercado entre 10 marcas. A degustação às cegas considerou a qualidade e o sabor da carne, revelando as três melhores:

Teste completo

Foto: LEO MARTINS

3º lugar: Autêntica

A Autêntica conquistou o terceiro lugar, apresentando um produto de sabor levemente adocicado, boa suculência e aparência e coloração agradáveis.

Foto: LEO MARTINS

2º lugar: Dia

A boa suculência, textura agradável e sabor acentuado com equilíbrio de sal são as características que elevaram esta marca ao segundo lugar no pódio.

Foto: LEO MARTINS

1º lugar: Perdigão

A Perdigão foi eleita a melhor marca de linguiça toscana do mercado e recebeu o Selo Paladar. Ela possui bom sabor e suculência, além de textura agradável.

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO

Veja também: melhor linguiça calabresa do mercado

Outra excelente opção é a linguiça calabresa. O Paladar reuniu um time de especialistas para realizar um teste às cegas com 9 marcas, avaliadas em aparência, aroma, textura e sabor.

Teste completo

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Manual do churrasco

E para quem quer dominar a grelha e tudo que a envolve, este guia te ensina desde o planejamento de um churrasco perfeito até as bebidas, técnicas, complementos e outras informações.

Manual completo

Produção

Juliane Moreti - Radar

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