Qual é a melhor marca de cerveja do Brasil?

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Quando?

Foto: Divulgação Empório Alto dos Pinheiros O anúncio ocorreu durante uma cerimônia realizada na Academia da Cerveja, em São Paulo, no dia 6 de dezembro.

Abracerva

Foto: Brent Hofacker/Adobe Stock O evento foi organizado pela Abracerva (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal), que elegeu os melhores rótulos entre 268 finalistas. Confira as melhores cervejas de 2024: Matéria completa

3º lugar: Walfänger Doppelbock

Foto: stokkete - stock.adobe.com O bronze foi para a Walfänger Doppelbock, da Cervejaria Walfänger, de Ribeirão Preto (SP). A bebida é caracterizada pelas notas de malte e baixa fermentação, se aproximando do estilo alemão clássico.

2º lugar: Canoa Quebrada

Foto: Rido/Adobe Stock A medalha de prata ficou com a Canoa Quebrada, da 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu (PR). Com inspiração no estilo gose alemão, a bebida é refrescante, ácida e salgada ao mesmo tempo.

1º lugar: Alma Mater

Foto: chika_milan/Adobe Stock Eleita a melhor cerveja do concurso com a medalha de ouro na categoria Best of Show, a Alma Mater, da Cervejaria Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), foi o grande destaque da competição. A cerveja clara tem fermentação mista, que combina blond ale com levedura convencional e brettanomyces.

Como foi a premiação?

Foto: Wasan/Adobe Stock O concurso teve a participação de 137 cervejarias de 89 cidades em 21 estados e no Distrito Federal. No total, foram avaliados 1.060 rótulos por 90 jurados. A competição contou com 139 estilos de cerveja, incluindo categorias brasileiras, como Catharina Sour, Manipueira Selvagem e Brazilian Hop Beer. Matéria completa

Como funciona a Copa Cerveja Brasil?

Foto: magdal3na/Adobe Stock O concurso entrega medalhas de ouro, prata e bronze às cervejas que alcançam a pontuação exigida nas etapas regionais. Entre os medalhistas de ouro, três são escolhidos como Best of Show na final nacional. Além disso, os vencedores ganham inscrições para representar o Brasil na World Beer Cup.

Veja também: existe jeito certo para degustar cerveja?

Foto: Lana Pinho/ Divulgação Especialista ensina o jeito certo de degustar cerveja como um verdadeiro sommelier. Confira aqui

Produção

Beatriz Castro - Radar Veja mais web stories