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Paladar

A melhor marca de requeijão em 2024

Desde 1955, o requeijão cremoso conquistou o café da manhã. Descubra qual melhor marca em 2024, segundo especialistas

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Versatilidade

Seja no pão, no lanche, com frutas ou de outra maneira deliciosa, o requeijão aparece como um acompanhante versátil e harmônico.

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Paladar Testou

Vendo esse clássico das refeições matinais, o Paladar resolveu testar 12 marcas de requeijão que estão no mercado e analisar quais são as melhores.

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Jurados

O júri foi composto pelos queijistas Falco Bonfadin, Fernando Oliveira, Mônica Resende, a food stilyst Tatiana Damberg e o gerente gastronômico do grupo Bráz, Rodrigo Augusto.

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Requisitos

O elenco de especialistas avaliou quesitos como aspecto visual, firmeza da massa, aroma e sabor. Confira a melhor:

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Crioulo - 1º lugar

Com uma textura perfeita e um sabor suave e agradável, a marca conquistou os jurados e foi eleito o melhor. Seu aroma leve, cremosidade na medida e sal equilibrado garantiu a nota 9 de 10 - única marca com essa nota.

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Produção

Julia Burian - Radar

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