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Desde 1955, o requeijão cremoso conquistou o café da manhã. Descubra qual melhor marca em 2024, segundo especialistas
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Seja no pão, no lanche, com frutas ou de outra maneira deliciosa, o requeijão aparece como um acompanhante versátil e harmônico.
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Vendo esse clássico das refeições matinais, o Paladar resolveu testar 12 marcas de requeijão que estão no mercado e analisar quais são as melhores.
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O júri foi composto pelos queijistas Falco Bonfadin, Fernando Oliveira, Mônica Resende, a food stilyst Tatiana Damberg e o gerente gastronômico do grupo Bráz, Rodrigo Augusto.
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O elenco de especialistas avaliou quesitos como aspecto visual, firmeza da massa, aroma e sabor. Confira a melhor:
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Com uma textura perfeita e um sabor suave e agradável, a marca conquistou os jurados e foi eleito o melhor. Seu aroma leve, cremosidade na medida e sal equilibrado garantiu a nota 9 de 10 - única marca com essa nota.
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Para aproveitar a onda dos laticínios, que tal dar uma olhada nas melhores manteigas sem sal do mercado antes do seu próximo café da manhã?
Julia Burian - Radar