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Especialistas testaram 9 opções e elegeram as que mais entregam qualidade
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Tender, o pernil de porco, é protagonista natalino. Essa peça fica ainda melhor quando acompanhada de farofa, cravo-da-índia e outros complementos que adicionam sabor e textura.
Foto: LEO MARTINS
Para contar com um produto de qualidade na sua ceia, você sabe qual marca de tender do mercado escolher? Paladar reuniu especialistas para te ajudar nessa missão.
Foto: LEO MARTINS
9 marcas de tender tipo bolinha encontradas nos mercados foram selecionadas para fazer parte do teste, que ocorreu às cegas.
Foto: LEO MARTINS
Seguindo instruções de preparo da embalagem, as marcas foram avaliadas quanto ao sabor, defumação, equilíbrio de sal, umidade e presença de fibra. Com isso, três se destacaram:
Foto: LEO MARTINS
Essa marca ficou em terceiro lugar por apresentar sabor suave e textura lisa.
Foto: LEO MARTINS
Já a Swift recebeu elogios dos especialistas pela presença de fibras e defumação.
Foto: Taba Benedicto/ Estadão
A Sadia foi eleita a melhor marca de tender e recebeu o Selo Paladar. Ela conquistou o primeiro lugar ao apresentar boa defumação, equilíbrio de sal e presença de fibras.
Foto: Estadão
O Selo Paladar comprova a qualidade dos produtos disponíveis nos supermercados com base na opinião de especialistas sobre diversos rótulos. Confira outros testes no link abaixo.
Foto: Felipe Rau/Estadão
Em outro teste, Paladar avaliou 9 marcas de pêssego em calda, que também marca presença em época festiva.
Juliane Moreti - Radar