Veja a melhor receita de torta de morango igual a da padaria

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Ingredientes

Foto: Jennifer Tepp/ Adobe Stock Massa: 3 e ½ xícaras de farinha de trigo, 1 ovo, 1 gema, 1 e ½ xícaras de açúcar refinado, 2 xícaras de manteiga

1° Passo

Foto: Artem Zakharov/AdobeStock Para a massa, bata os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea.

2° Passo

Foto: Pixel-Shot/ Adobe Stock Abra a massa, divida em duas partes e molde em duas formas de torta. Asse a 180°C por 30 minutos.

3° Passo

Foto: Khaletski Siarhei/ Adobe Stock Para o creme de baunilha, coloque o leite na panela, abra a fava ao meio, raspe o interior sobre o leite e mexa.

4° Passo

Foto: Makistock/ Adobe Stoc Adicione ½ xícara de açúcar, misture e leve para ferver. Enquanto isso, coloque as gemas em outro recipiente.

5° Passo

Foto: Ruslan/ Adobe Stock Adicione o restante do açúcar aos poucos, misture, acrescente o amido de milho e mexa até incorporar. Quando o leite estiver pronto, despeje-o na mistura, coe.

6° Passo

Foto: Drobot Dean - stock.adobe.com/Ado Leve ao fogo médio, mexendo sem parar. Após começar a ferver, conte 1 minuto e continue mexendo. Transfira para um recipiente, cubra com plástico-filme e leve à geladeira para esfriar.

Montagem

Foto: Mariana/ Adobe Stock Veja a receita completa para ver a montagem e fazer igual a da padaria. Saiba mais

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Produção

Beatriz Yamamoto Veja mais Web Stories