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Paladar

Aprenda a fazer o melhor suco de couve com laranja para saúde

O suco de couve com laranja é um dos queridinhos de muita gente. Enquanto a laranja é rica em vitaminas, a couve contribui com alto teor de ferro e com a presença de antioxidantes na sua composição.

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Receita fácil

Nessa receita fácil do nutricionista Lucas Alves Deienno, a bebida ganha outros ingredientes tornando-se um suco perfeito para uma dieta saudável.

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Benefícios da laranja

A laranja é rica em vitamina C e antioxidantes. Ela ainda pode auxiliar na perda de peso como mostra uma pesquisa realizada pela Unesp.

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Benefícios da batata doce

A batata-doce é rica em beta-caroteno, que se converte em vitamina A, protegendo as células contra danos oxidativos. Esse antioxidante melhora a saúde da pele, retardando o envelhecimento e prevenindo a degeneração macular. Além disso, a raiz possui vitamina C, fortalecendo o sistema imunológico e reduzindo inflamações.

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Benefícios do gengibre

O gengibre é visto como um aliado da saúde pelas suas propriedades termogênicas, que aceleram o metabolismo e estimulam a queima de gordura corporal, auxiliando no emagrecimento. Ele ainda contém fenólicos que têm ações antioxidantes, que ajudam a evitar diabetes.

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Ingredientes

Para o suco, você vai precisar de batata doce crua e sem casca, uma folha de couve, folhas de hortelã, fatias finas de gengibre, suco de uma laranja e água gelada.

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Preparo do suco

Primeiro descasque a batata doce e retire o talo da folha de couve. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto. Evite coar o suco, assim você garante a propriedade das fibras, importantes para uma alimentação saudável.

Receita completa

Produção

Beatriz Castro - Radar

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