Foto: Mesa 3/Divulgação

Paladar

Os 3 melhores aperitivos da América do Sul, segundo o TasteAtlas

Brasil se destaca com duas posições no top 10; confira receitas de aperitivos típicos do país.

Foto: Cacio Murilo/Adobe Stock

Brasil é destaque

O guia TasteAtlas divulgou um ranking com os 58 melhores aperitivos da América do Sul, e o Brasil se destacou com o Arrumadinho, prato típico de Pernambuco, que ficou em terceiro lugar.

Ranking completo

Foto: pavel siamionov/Adobe Stock

Sucesso no nordeste

O Arrumadinho, prato nordestino com carne seca, vinagrete e feijão-fradinho, é servido como aperitivo, ideal para compartilhar com uma cerveja gelada ou caipirinha.

Foto: La Mar

Ceviche misto

O segundo lugar foi para o ceviche misto do Peru, composto por frutos do mar como camarão, lula, polvo e vieiras, com a possibilidade de incluir mexilhões ou pequenos caranguejos.

Foto: Gonzalo/Adobe Stock

Ouro para ‘los hermanos’

No topo da lista, em primeiro lugar, está a provoleta da Argentina, onde o provolone grelhado é temperado com orégano e flocos de pimenta vermelha.

Foto: Free

Agradar a todos

Aperitivos, como azeitonas temperadas e palitos de cenoura com homus, são ideais para abrir o apetite e agradar a todos os gostos. Confira no link o TOP 10 completo.

Matéria completa

Foto: Tiago Queiróz/AE)

Receitas de aperitivos

Aprenda a fazer duas receitas típicas brasileiras que estão presentes no ranking. Começando pelo Vatapá que é um aperitivo muito conhecido na Bahia.

Saiba mais

Foto: Ana Alves/ Adobe Stock

Bolinhos de bacalhau

Em 20º lugar na lista do TasteAtlas, os bolinhos de bacalhau se destacaram como uma das delícias da culinária brasileira. Na receita compartilhada pelo Paladar, os bolinhos são bem temperados.

Veja mais

Foto: Marcos Lopes/Adobe Stock

O que é TasteAtlas?

As classificações do TasteAtlas são baseadas em votos populares de 0,5 a 5,0 em pratos, bebidas e restaurantes, criando médias globais. Esses dados refletem a opinião de usuários comuns, não de especialistas.

Saiba mais

Produção

Ester Cassavia - Radar

Veja mais web stories