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Paladar

3 melhores cachaças brancas por até R$ 100

A cachaça branca, também conhecida como ‘branquinha’, tem conquistado seu lugar na coquetelaria. Descubra as melhores para tomar pura ou em drinques.

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Preços variáveis

Seja produzida industrialmente ou em alambiques, a cachaça branca tem lugar de destaque nas prateleiras dos supermercados e são muitas as marcas disponíveis e com preços bem variáveis.

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Teste às cegas

Em busca de ajudar os consumidores, o Paladar testou às cegas 13 marcas da bebida com valores até R$ 100.

Foto: FELIPE RAU

Grupo de especialistas

Para realizar o teste, um grupo de especialistas foi convidado a provar a seleção de cachaças sem saber as marcas adquiridas.

Foto: FELIPE RAU

Critérios de avaliação

Na hora da degustação, o júri levou em conta quesitos como visual, aroma, paladar e visão geral de cada uma das marcas.

Foto: Tiago Queiroz/Estadão

Top 3

Ao final do teste, o grupo montou um ranking com todos os produtos e definiu um top 3 com as melhores cachaças brancas. Veja a seguir:

Foto: FELIPE RAU

3º lugar - Chico Mineiro

A terceira colocada foi avaliada como uma cachaça frutada, visualmente impecável, média oleosidade e paladar suave, com bastante presença de cana-de-açúcar (R$ 87,55, garrafa com 700 ml).

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2º lugar - Weber Haus

A cachaça vice-campeã foi avaliada como uma bebida de sabor doce e bem equilibrada no álcool, uma boa pedida para o preparo de drinques como a caipirinha. O visual com brilho e o aroma suave também contaram pontos (R$ 59,90, garrafa com 700 ml).

Foto: FELIPE RAU

1º lugar - Santo Grau Paraty

A marca campeã conquistou o júri por apresentar uma cachaça elegante, com maior complexidade de sabores e gosto amanteigado no final. O visual bonito também agradou os especialistas, assim como o aroma suave e levemente adocicado de cana (R$ 66,36, garrafa com 750 ml).

Veja o ranking completo

Foto: Estadão

Paladar Testou

O Paladar Testou realiza testes 100% editoriais, com degustações às cegas de produtos disponíveis no mercado, sem que marcas ou jurados conheçam as opções avaliadas.

Saiba mais

Foto: Renata Carlini

Cachaça na comida

Além de drinques, você pode utilizar a cachaça no preparo de receitas na cozinha, seja na massa de um pastel ou em uma salada mais elaborada de camarão e mexerica.

Veja a receita

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Veja também: caipirinha de limão perfeita

Esse drinque clássico é ideal para tomar com os amigos e servir em encontros descontraídos.

Confira aqui

Produção

Beatriz Castro - Radar

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