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A alimentação saudável vai muito além de seguir tendências e está ligada ao bem-estar do corpo e qualidade de vida
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No entanto, muitas pessoas não sabem por onde começar uma vida mais saudável, que inclua alimentos ricos em proteínas, vitaminas e minerais. Por isso, reunimos algumas dicas de como adotar uma alimentação realmente saudável. Confira a seguir:
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Pessoas que consomem mais proteína tendem a viver mais e a ser mais fortes e saudáveis. Dê preferência às fontes de proteína vegetal, como legumes, castanhas e grãos integrais
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Além da proteína, o consumo de cálcio e vitamina D é fundamental para a saúde óssea. Bons exemplos de fontes de cálcio incluem leite lácteo, leites vegetais fortificados, suco de laranja, cereais, iogurte, queijo, tofu, feijão e vegetais de folhas verdes. Para vitamina D, alimentos como peixes, cogumelos e ovos são essenciais.
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Evite alimentos ultraprocessados sempre que possível, como salsichas, nuggets de frango e refrigerantes, pois eles estão cada vez mais ligados a maiores riscos de saúde, incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2, demência e redução da expectativa de vida.
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Para quem quer ter uma alimentação saudável, algo que não pode faltar são receitas fáceis e práticas. Confira sugestões de preparos simples e muito saborosos:
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Esse salmão com crosta de granola acompanhado de um delicioso purê de batata doce com coloração verde é ideal para um jantar e ainda contribui para a saúde óssea.
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O suco verde é sempre lembrado como aliado da saúde e essa receita, em especial, é fortificada com a adição de chia, gengibre e hortelã. É a combinação perfeita para quem quer uma bebida refrescante e cuidar do corpo ao mesmo tempo.
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Essa receita de iogurte caseiro é ideal para quem está procurando ter uma alimentação saudável e manter os nutrientes em dia com ingredientes gostosos.
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Além dessas receitas, existem muitas outras que são ótimas para manter uma dieta saudável, como o suco de couve com laranja, batata doce e gengibre. Além de delicioso, esse preparo tem uma quantidade surpreendente de nutrientes.
Beatriz Castro - Radar