Melhores marcas premium de peixe em conserva no Brasil

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Peixes em conserva

Foto: Helvio Romero/Estadão Além de apresentar um sabor singular e combinar facilmente com outros ingredientes, os pescados são frequentemente preparados com iguarias de alta qualidade, que realçam seu sabor e destacam sua excelência.

Melhores marcas

Foto: Leo Martins/Estadao Por conta disso, para garantir que você encontre os melhores ingredientes marítimos, trazemos duas sugestões de marcas que disponibilizam peixes e frutos do mar da melhor qualidade:

Fui ao mar

Foto: Leo Martins/Estadao Após uma esperada estreia, a Fui ao mar, de Lydia Brasil e José Américo Fioranvanti, apresenta uma seleção notável de sardinhas, atum e outras latinhas de sabor inconfundível. Os produtos da loja de pescados premium ainda possuem um preparo artesanal que utiliza azeite extravirgem de alta qualidade. Saiba mais

Projeto A.mar

Foto: Victor Collor/Divulgação Com os mesmos critérios de excelência, o projeto A.mar resgata técnicas tradicionais de conservação enquanto apresenta mais de 30 receitas de conservas com preparo artesanal. As iguarias ainda seguem a cartilha italiana e são trabalhadas apenas com azeite extravirgem e sem cozimento em lata. Saiba mais

Pesca do atum almadraba

Foto: Julio González|Turismo de Cádiz Agora que você sabe onde achar os melhores pescados, o que acha de descobrir sobre como acontece a pesca do atum? Matéria completa

Veja também: Ceviche de pescado

Foto: Luis Vinhão Deu aquela passadinha nas lojas e já escolheu os pescados? Vem ver como preparar uma receita fácil de ceviche com as iguarias: Receita completa

Produção

Julia Burian - Radar Veja mais web stories