Receita de mini pão com goiabada: ideal para um café da tarde especial

Foto: Padaria Ceci Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{}}},"extraUrlParams":{"uid":"${cd1}","ep.ambiente":"amp","ep.autor":"Radar","ep.content_group":"paladar","ep.data_publicacao":"2024-10-16T19:34:53-03:00","ep.editoria":"paladar","ep.tag":"receita-culinaria,pao,goiabada","ep.tipo_pagina":"webstories","ep.titulo":"Receita de mini pão com goiabada: ideal para um café da tarde especial","ep.coluna":"","ep.url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/mini-pao-goiabada-receita/","ep.produto":"Estadão","ep.modulos":"","ep.categoria_conteudo":"noticia","ep.id_materia":"7LRZWT44AVBJZONTKVWMQAKCA4","ep.host_name":"www.estadao.com.br","ep.amp_sso":"${cd1}","ep.custom_client_id":"${custom_client_id}","ep.user_cluster":"${cd33}","ep.assinante":"${assinante}","ep.tipo_usuario":"${tipo_usuario}","up.amp_sso":"${cd1}","up.custom_client_id":"${custom_client_id}","up.user_cluster":"${cd33}","up.assinante":"${assinante}","up.tipo_usuario":"${tipo_usuario}"},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"7LRZWT44AVBJZONTKVWMQAKCA4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mini-pao-goiabada-receita/"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"7LRZWT44AVBJZONTKVWMQAKCA4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mini-pao-goiabada-receita/"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"7LRZWT44AVBJZONTKVWMQAKCA4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mini-pao-goiabada-receita/"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"7LRZWT44AVBJZONTKVWMQAKCA4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mini-pao-goiabada-receita/"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"7LRZWT44AVBJZONTKVWMQAKCA4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mini-pao-goiabada-receita/"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","authors":"Radar"}} {"vars":{"account":"23902"}} Nada mais brasileiro do que uma boa goiabada. Colocá-la como recheio de um pão super fofinho é sucesso garantido. Confira a receita completa, compartilhada pela Panificadora Ceci.

Ingredientes

Foto: Александра Ермоленко/ Adobe Stock Para o preparo, você vai precisar de: 100 g de açúcar, 100 g margarina sem sal, 4 ovos, 500 g de farinha, 5 g de fermento e 100 g de goiabada cascão.

1º passo

Foto: arthurhidden - stock.adobe.com/Adobe st Bata o açúcar, a margarina e os ovos na batedeira por 15 minutos. Quando a mistura estiver homogênea, acrescente a farinha e o fermento.

2º passo

Foto: Lais/ Adobe Stock Corte a goiabada cascão em retângulos pequenos.

3º passo

Foto: eshana_blue - stock.adobe.com Divida a massa em duas partes. Recheie com goiabada.

4º passo

Foto: diproduction - stock.adobe.com/Adobe st Asse em forno a 180°C por, aproximadamente, 25 minutos.

5º passo

Foto: Unsplash | Banco de imagens Quando esfriar, pincele a massa com manteiga e polvilhe com açúcar refinado.

6º passo

Foto: Padaria Ceci Corte em pedaços menores e sirva. Dica: combina bem com café. Receita completa

Veja também: qual a melhor goiabada cascão do mercado?

Foto: Wagner Soares/AdobeStock Tão brasileira, é fácil encontrar goiabada em todos os lugares. Pensando nisso, o Paladar convidou especialistas que testou 14 marcas para eleger a melhor do mercado. Teste completo

Produção

Vitória Prates - Radar