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Paladar

Receita simples e rápida de molho de tomate diferentão

Aprenda a fazer um molho de tomate amarelo com apenas seis ingredientes.

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Molho de tomate: ingredientes

Nesta receita fácil e prática, os ingredientes para molho de tomate são: 400 g de tomate cereja/pera amarelo inteiros, 50 g de cebola branca picada, 10 g de alho batido, 100 g de azeite de oliva, flor de sal e pimenta-do-reino a gosto.

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Refogue os ingredientes

Coloque o azeite, a cebola e o alho em uma frigideira quente em fogo médio. Deixe branquear a cebola e adicione os tomates amarelos amassando-os.

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Cozinhe tudo

Esmague os tomates amarelos com a ajuda de um martelo de carne ou qualquer utensílio que dê para realizar a tarefa. Isso vai ajudar a ficarem mais moles. Deixe cozinhar bem.

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Sirva como preferir

Esta receita de molho de tomate vai bem com macarrão, com um pãozinho ou até mesmo para dar um sabor a mais em carnes.

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Como tirar a acidez do molho de tomate?

Descubra o truque básico que tira a acidez do molho de tomate com apenas um ingrediente.

Arrasta pra cima

Produção

Giulia Howard

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