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Antes restrito ao norte do Brasil, o açaí conquistou o país e hoje é uma das frutas preferidas dos brasileiros
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Mas, não é somente pelo sabor e refrescância que ele se torna interessante. Além de suas inúmeras maneiras de ser utilizado, o açaí também é um ótimo ingrediente para a saúde. Venha conferir:
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O açaí é rico em substâncias benéficas, como as vitaminas A e C e o magnésio, essenciais para a saúde dos músculos e o bom funcionamento do organismo.
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Além dos minerais, o açaí tem propriedades antioxidantes muito fortes. De acordo com a matéria de Regina Célia Pereira para Estadão, na editoria Saúde, sua lista gigante de flavonoides e polifenóis também contempla uma sinergia que potencializa os efeitos anti-inflamatórios no corpo.
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O açaí também pode contribuir para a saúde do coração. Rico em fitosterol, ele ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim ao impedir sua absorção no organismo.
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E se o seu plano para 2025 consiste em uma alimentação mais saudável, esse smoothie com açaí é um ótimo primeiro passo. Confira:
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Além do açaí, há outros alimentos que possuem uma composição repleta de benefícios para a saúde. Venha conhecer:
Julia Burian - Radar