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Paladar

5 motivos para comer batata doce; veja receitas

Entenda quais são os benefícios desse alimento para a saúde e saiba como inclui-lo na alimentação, aproveitando sua versatilidade.

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Saciedade

Por causa da boa quantidade de carboidratos, consumir batata doce contribui para manter a sensação de saciedade por mais tempo.

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Baixo índice glicêmico

O ingrediente também tem um índice glicêmico relativamente baixo, o que ajuda a evitar picos de glicose no sangue.

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Vitaminas

Além disso, o alimento tem uma composição repleta de vitaminas, como vitaminas B6 e B9, vitamina C e vitamina A.

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Antioxidante

Outro ponto positivo da batata doce é que ela carrega benefícios antioxidantes.

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Energia

Consumir o ingrediente também é uma ótima opção para manter níveis de energia estáveis.

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Como consumir batata doce?

Você pode consumir batata doce crua em pequenas quantidades, mas, quando cozida, ela apresenta grande versatilidade. Veja receitas com batata doce a seguir:

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Sorvete de batata doce

Essa receita simples é refrescante e surpreende no sabor.

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Bolinho de batata doce

O preparo fica pronto rapidinho utilizando a AirFryer.

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Suco de batata doce

O alimento também vai em um suco, com gengibre, limão, maçã e água.

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Produção

Juliane Moreti - Radar

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