Mousse de abacate saudável com três ingredientes

Foto: Brent Hofacker/ Adobe Stock Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{}}},"extraUrlParams":{"uid":"${cd1}","ep.ambiente":"amp","ep.autor":"Beatriz Yamamoto","ep.content_group":"paladar","ep.data_publicacao":"2024-11-06T14:42:23-03:00","ep.editoria":"paladar","ep.tag":"receita-culinaria,dieta,doce,sobremesa,abacate,cacau,chocolate","ep.tipo_pagina":"webstories","ep.titulo":"Mousse de abacate saudável com três ingredientes","ep.coluna":"","ep.url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/mousse-de-abacate-saudavel-com-tres-ingredientes/","ep.produto":"Estadão","ep.modulos":"","ep.categoria_conteudo":"noticia","ep.id_materia":"CHRDLVSSFNFH7KS6B5LGXDI22U","ep.host_name":"www.estadao.com.br","ep.amp_sso":"${cd1}","ep.custom_client_id":"${custom_client_id}","ep.user_cluster":"${cd33}","ep.assinante":"${assinante}","ep.tipo_usuario":"${tipo_usuario}","up.amp_sso":"${cd1}","up.custom_client_id":"${custom_client_id}","up.user_cluster":"${cd33}","up.assinante":"${assinante}","up.tipo_usuario":"${tipo_usuario}"},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"CHRDLVSSFNFH7KS6B5LGXDI22U","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mousse-de-abacate-saudavel-com-tres-ingredientes/"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"CHRDLVSSFNFH7KS6B5LGXDI22U","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mousse-de-abacate-saudavel-com-tres-ingredientes/"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"CHRDLVSSFNFH7KS6B5LGXDI22U","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mousse-de-abacate-saudavel-com-tres-ingredientes/"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"CHRDLVSSFNFH7KS6B5LGXDI22U","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mousse-de-abacate-saudavel-com-tres-ingredientes/"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"CHRDLVSSFNFH7KS6B5LGXDI22U","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"mousse-de-abacate-saudavel-com-tres-ingredientes/"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","authors":"Beatriz Yamamoto"}} {"vars":{"account":"23902"}} Essa mousse é uma sobremesa incrível, leva só três ingredientes, fica super cremosa e é perfeita para quem quer algo leve e rápido de preparar. Veja receita

Benefícios do abacate

Foto: Denira/ Adobe Stock De acordo com a nutricionista Bianca Gonçales, o abacate é ótimo para a pele, cabelo e cérebro, graças às suas vitaminas e antioxidantes. Além disso, suas gorduras saudáveis ajudam a proteger o coração, reduzindo o colesterol ruim (LDL) e elevando o colesterol bom (HDL).

Ingredientes

Foto: Pixel Shot/ Adobe Stock 1 abacate maduro, 4 colheres de sopa de cacau em pó 50% e 2 quadradinhos de chocolate.

1° Passo

Foto: Olga Marc - stock.adobe.com/Adobe st No processador, coloque o abacate, o cacau em pó e, se preferir, adicione adoçante.

2° Passo

Foto: Prostooleh/ Adobe Stoc Bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.

3° Passo

Foto: Inga Erhan/ Adobe Stoc Transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Retire da geladeira, rale o chocolate por cima para decorar.

Qual é a diferença entre abacate e avocado?

Foto: Alex Silva/AE A diferença entre abacate e avocado pode gerar algumas dúvidas. Embora sejam a mesma fruta, há variações no tamanho, na textura e até no tipo de uso. Saiba mais

Produção

Beatriz Yamamoto Veja mais Web Stories